2025广州珠江饼业广式月饼DIY体验活动

活动亮点抢先看

探秘现代化工厂,零距离见证匠心

您将有机会走进珠江饼业现代化的莲蓉生产车间和透明月饼生产线,亲眼目睹金黄莲蓉如何从精选莲子蜕变,了解月饼从原料到成品的每一个环节。感受现代食品科技与传统匠人技艺的完美融合,体会珠江饼业对品质的极致追求。

穿越时空隧道,沉浸式品味广式糕饼文化

参观珠江饼业精心打造的广式糕饼文化博物馆,您将如同置身于一部活着的历史书。琳琅满目的文物、引人入胜的故事,将带您领略百年广式糕饼的精湛工艺、独特风味和深厚的中秋文化底蕴。了解月饼背后的历史典故、人文情怀,感受传统文化的魅力与传承。

独家手作体验,将浓情蜜意寄于饼中

在经验丰富的糕点师傅的悉心指导下,您将亲手体验广式月饼的制作过程。从揉捏面团、精选馅料,到包馅、压模,每一个步骤都将由您亲自完成。您可以充分发挥创意,选择自己喜欢的馅料和模具,制作出独一无二的广式月饼。将您对中秋佳节的美好祝愿,以及对亲朋好友的真挚情感,都融入到这小小的月饼之中。

舌尖上的创新:双色皮乳酸荔枝翅蓉 & 燕麦皮桂圆红枣

本次DIY体验活动,珠江饼业为您精心准备了两款风味独特、健康美味的月饼供您选择:

双色皮乳酸荔枝翅蓉月饼:甄选优质乳酸菌搭配鲜甜醇厚的荔枝丁,以口感细腻绵密的翅蓉为基底,保留乳酸菌和荔枝原有的色、香、味。佐以温和清爽的海藻糖和赤藓糖醇平衡风味,口感清爽,酸甜解腻,满足现代人对月饼健康营养和高品质的需求。

燕麦皮桂圆红枣月饼:以药食同源为研发理念,精选新疆阿克苏高品质核桃、和田红枣搭配桂圆干,不甜不腻,且馅料外观桂圆、核桃颗粒清晰可见,入口香味浓郁自然,富有嚼劲,老少皆宜。

每人可制作以上两款月饼,每款3个,共计6个,制作完成后可带回家与家人朋友分享。

活动详情

活动主题:2025广州珠江饼业广式月饼DIY体验活动

活动时间:2025年9月20日(星期六)14:00-17:00

活动地点:广州市南沙区东涌镇大鱼公路360号珠江食品工业园

报名时间:即日起至2025年9月18日(星期四)14:00

报名方式:关注“南沙科普”微信公众号,点击菜单栏“预约报名”

参与对象:18岁以上青年(共48名,随机抽取)

中签通知:2025年9月18日(星期四)15:00-9月19日(星期五)15:00,以短信通知为准

活动流程

14:00-14:30 集合签到

14:30-14:40 拍摄大合照

14:40-15:30 月饼DIY体验

15:30-16:20 参观珠江食品生产线与广式糕饼文化博物馆

16:20-16:50 糕饼生产科普讲座

16:50-17:00 活动结束

温馨提示

请务必携带本人有效身份证件签到。

如自驾前往,请听从安保人员指挥停车。

请自觉遵守活动场所的行为规范,听从工作人员的安排和指引。

谢绝携带18岁以下随行人员。

这个中秋,让我们相约珠江饼业,一起传承广式糕饼文化,亲手制作一份充满心意的月饼,为家人朋友送上最真挚的祝福!名额有限,赶快报名吧!

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